Le Panier - Váš sommelier

Váš sommelier

Chtěli byste někoho obdarovat, nebo čekáte návštěvu a rádi byste ji pohostili skvělým vínem? Chystáte slavností oběd či večeři o několika chodech a nevíte si rady, jaká vína k menu vybrat? Chcete udělat dojem na své přátele či blízké a připravit pro gastronomický zážitek, na který jen tak nezapomenou? Nebo jste prostě jenom milovníkem vína a rádi bysteněkým porovnali své zkušenostiNaši  sommeliéři  Martin Matula a Vojta Matějka jsou Vámdispozici, neváhejte se na obrátitVaším dotazem. Budeme se snažit odpovědět Vám v co nejkratší době.

Martin Matula

kontakt: martin.matula@lepanier.cz

2006–                Sommelier a jednatel společnosti Le Panier

2000– 2006      Head Sommelier pro dovozní společnost

1994– 2000      Head Sommelier pro Hotel Inter-Continental Praha, Restaurant Zlatá Praha

Získané certifikáty sommelierských kurzech a soutěžích:

1995                 Vinařská Akademie Valticecertifikovaný kurz Sommelier 

1995– 1998     Diplôme de Sopexa France

2000                Trophée Bohemia Sekt Sommelier ČR – 2.místo v kategorii senior

2001                Trophée Bohemia Sekt Sommelier ČR – 3.místo v kategorii senior

2011                Advance Course – Wines and Spirits International

Vojtěch Matějka

kontakt: vojtech.matejka@lepanier.cz

2009–               Sommelier a obchodní zástupce pro společnost Le Panier

2008–2009      Head Sommelier Maze by Gordon Ramsay, Hilton Prague Old Town

2007–2008      Head Sommelier pro společnost Kolkovna Group a její restaurace Kampa Fish, Lary Fary, Bellavista, Kolkovna, Celnice a Olympia

2006– 2007      Head Sommelier restaurace Zlatá Praha, Hotel InterContinental Praha

2004– 2006      Sommelier restaurace Zlatá Praha, Hotel InterContinental Praha.

Získané certifikáty sommelierských kurzech a soutěžích:

2000                 Hotel Academia 1. Sommelier Club – certifikát Sommelier – Kadet

2005                 Diplôme de Prestige Champagne Gosset

2005                 Diplôme de Prestige Cognac Frapin

2005                 Trophée Bohemia Sekt Sommelier ČRúčastkategorii senior

2007                 Vinařská Akademie Valticecertifikovaný kurz Sommelier

2011                 Advance Course – Wines and Spirits International

Nákupní košík
 
 
v košíku máte: 0 položek
za cenu: 0,- Kč
 
Přihlášení
 
 
 
banner hrozny maly
Země
Vinařství
Typ vína
Odrůda
Cena
Přihlášení k newsletterům
 
 
 
Facebook-Vinoserver